Francja

Wykwintna. Pełna niuansów i wyszukanych składników. Pachnąca tymiankiem, cząbrem i winem. Słynąca z wybornych serów. Potrafi być czaso- i pracochłonna, ale rezultat wynagrodzi wszystkie starania.

Z kuchni francuskiej polecam:


Wyprawa do Francji, czyli danie a'la quiche






Cynamonowa tarta ze śliwkami

Tarta z gruszkami i serem gorgonzola

Ślimaki z ciasta francuskiego z solonym karmelem i orzechami

Polędwiczka wieprzowa w cieście francuskim

Tarta bananowo wiśniowa

Pieczony camembert na sałacie

Wytrawne tosty francuskie

Eskalopki ze schabem i suszonymi śliwkami

Wołowina po burgundzku

Cytrynowa tarta

Sałatka nicejska

Karmelizowane gruszki z czekoladą

Podpłomyk alzacki


Sałatka cezar z kurczakiem

1 komentarz :

  1. Uwielbiam kuchnię francuską, jak również całą Francję. Moim marzeniem od nie dawna jest otworzenie lokalu z francuską kuchnią. W tym celu planuję się wybrać do Francji na jakieś praktyki. Obecnie rozpocząłem naukę francuskiego na kursie językowym - https://lincoln.edu.pl/warszawa/jezyk-francuski/ co pozwoli mi na pewno zwiększyć kwalifikacje zawodowe. Najwięcej problemu sprawia mi jak na razie nauka wymowy słówek po francusku.

    OdpowiedzUsuń

Proszę o przemyślane komentarze, komentarze niemerytoryczne, niezwiązane z treścią posta, wulgarne oraz obraźliwe będą kasowane

Blogging tips